Comment nous travaillons

Afin que l'atelier se déroule de la manière la plus amicale, détendue et amusante que possible, nous l'organisons de la manière suivante :

• Nous parlons français, anglais ou espagnol, ou les trois à la fois! De cette façon nous nous assurons que le groupe entier participe, s’intègre et partage ses questions et remarques.

• Si souhaité, nous pouvons faire un atelier dans une langue particulière, sous la forme d'un échange linguistique: vous pourriez par exemple apprendre à cuisiner en anglais ou en espagnol, et mettre ainsi en pratique vos compétences linguistiques!

• Vous recevrez les recette imprimées, mais n'oubliez pas d'apporter un stylo pour prendre note des détails et astuces que vous apprendrez en classe et dont vous souhaitez vous souvenir.

• Vous serez le vrai chef: le professeur vous montrera comment procéder et sera près de vous pour s'assurer que tout va bien pendant que vous travaillerez.

• Les ateliers sont personnalisées: nous acceptons un maximum de 6 élèves, afin que chacun puisse apprendre et apprécier pleinement le cours. En outre le professeur a plus de temps pour superviser le travail de chacun.

• Dégustation en groupe: vous aurez l'occasion d'essayer votre plat et si vous le souhaitez, le partager et le comparer avec le reste de la classe. Vous verrez ainsi comment des résultats différents peuvent être obtenu en utilisant les mêmes ingrédients.

• Gardez le sourire, parce que nous allons prendre des photos durant l'atelier (si souhaité bien entendu) et nous vous les ferons parvenir par courriel afin que vous puissiez les partager avec votre famille et vos amis.